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Jun Chiyabari Tea Garden

Jun Chiyabari Tea Garden

ジュンチャバリ茶園はネパールヒマラヤ山脈山中で有機認証を受けた茶園です。ハンドローリングやHIB、HBOなどほかの茶園と一線を画す茶葉を生産しています
カテゴリ一覧
ファーストフラッシュ(16)
早春からモンスーン時期前に作られたお茶です
セカンドフラッシュ(6)
モンスーン時期、ウンカが活動を強め、茶葉が緑から黄色に変わったころに作られるお茶です。ウンカの影響を受けると美味しくなるお茶の種類(HIB,HEGなど)にとって最高の時期となります。
オータムナル(15)
モンスーンが終わり乾季になると黄色い茶葉が緑に変わります。この時期に作られたお茶でジュンチャバリ茶園では最高品質のお茶が多く作られます。
ウインターフラッシュ(3)
冬の時期になり成長が止まった12月に生産されるお茶で、濃厚な香りと味に特徴があります。生産量が極少量なので幻のお茶と言われています。